Ethiquable choklad

Ethiquable är en pionjär inom rättvis handel och ekologisk sektor, grundat i Frankrike 2003 som en arbetardriven kooperativ (SCOP). Varumärket specialiserar sig på högkvalitativa livsmedelsprodukter som hämtas direkt från småskaliga bönderkooperativ i Globala Syd. Deras chokladproduktion är unikt integrerad; istället för att bara köpa råa bönor, samarbetar de med kooperativ som Norandino i Peru för att bearbeta kakaon till massa lokalt, vilket säkerställer att mer värde förblir hos producenterna.

Varumärkets egen chokladfabrik, belägen i Fleurance, Frankrike, och dess logistiska närvaro i Belgien, fokuserar på små partiers spårbarhet och hållbarhet. Till skillnad från många industriella chokladproducenter upprätthåller Ethiquable 100% fysisk spårbarhet och styrs av sina anställda, vilket säkerställer oberoende från stora multinationella livsmedelskoncerner. ethiquable.be