Celnat Vit Dinkelmjöl

Celnat är ett framstående varumärke inom den ekologiska livsmedelssektorn, som specialiserar sig på bearbetning av spannmål och korn sedan sin grundläggning 1979 i Auvergne-regionen i Frankrike. Varumärket är välrenomerat för sitt engagemang för biologisk odling och högkvalitativa transformationsprocesser, och producerar produkter som det vita dinkelmjölet som är populärt på europeiska hälsokostmarknader.

Ursprungligen ett familjeägt företag grundat av Celle-familjen, fokuserade varumärket på makrobiotiska och ekologiska principer. År 2016 förvärvades Celnat av Ebro Foods-gruppen, en global ledare inom ris- och pastasektorerna. Trots att det ingår i ett stort multinationellt företag, behåller Celnat sin produktionsidentitet i Frankrike, där de specifikt verksamhet från sin historiska bas i Saint-Germain-Laprade, vilket säkerställer att kopplingen mellan högkvalitativ fransk jordbruk och den slutliga produkten förblir intakt.