Central Lechera Asturiana Smör (Mantequilla)

Central Lechera Asturiana är ett framstående spanskt mejerimärke med en historia djupt rotad i de frodiga landskapen i Asturias. Grundat som en kooperativ av lokala bönder, är märket synonymt med jordbrukstradition och högkvalitativ mejeriproduktion. Deras smör tillverkas med traditionella metoder, där grädden som används enbart kommer från spanska familjejordbruk, särskilt de som är integrerade i deras kooperativsystem.

Tillverkningen är koncentrerad i Spanien, främst i anläggningen i Granda (Siero) i Asturias. Märket är unikt i sin hängivenhet till 100% naturliga ingredienser och undviker artificiella tillsatser och konserveringsmedel. Under årtiondena har det expanderat sitt sortiment för att inkludera laktosfria, lättare och saltade varianter, allt medan man upprätthåller en affärsmodell som prioriterar den ekonomiska hållbarheten för sina lantbrukande medlemmar. Idag förvaltas det fortfarande av CAPSA FOOD, vilket säkerställer att arvet från asturisk nötkreaturhållning når konsumenter världen över.