Norður Salt Arctic Sea Salt Flakes

Norður Salt är ett premiummärke som specialiserar sig på hantverksmässiga havssaltflingor skördade från det rena vattnet i Breiðafjörður, Island. Processen är unikt miljövänlig och utnyttjar geotermisk energi från regionens naturliga heta källor för att avdunsta havsvatten, vilket lämnar kvar mineralrika, krispiga saltflingor. Denna traditionella metod säkerställer ett noll-klimatavtryck, vilket ligger i linje med varumärkets engagemang för hållbarhet.

Varumärket grundades 2012 av entreprenörer som ville återuppliva Islands historiska traditioner för salttillverkning. Den ikoniska förpackningen pryds av en sjöjungfru (den nordiska havsgudinnan), som symboliserar havets renhet. Trots sin globala räckvidd på delikatessmarknader förblir varumärket självständigt ägt och bibehåller sin produktionsanläggning i Reykhólar, Island, vilket garanterar att varje förpackning innehåller autentiskt, hållbart producerat arktiskt salt.