Natural källvatten

Naturligt källvatten är en global handelsvara som produceras av ett stort antal oberoende och multinationella varumärken. Historiskt sett går konceptet med buteljerat källvatten tillbaka till antika spakulturer, men modern kommersialisering tog fart under 1800- och 1900-talen i Europa och Nordamerika.

Tillverkningsprocessen innebär vanligtvis lokal utvinning från skyddade underjordiska akviferer, vilket innebär att ursprungslandet varierar avsevärt beroende på det specifika varumärket. Ägarförhållandena är lika varierande, där stora dryckeskonglomerat som Nestlé, Danone, Coca-Cola och PepsiCo äger framstående etiketter tillsammans med tusentals regionala producenter.