Freixenet Cordon Negro Cava

Freixenet är ett av de mest välkända namnen i världen för mousserande vin, känt för sin ikoniska svarta flaska kallad Cordon Negro. Varumärkets historia sträcker sig tillbaka till 1861 när Francesc Sala Ferrés grundade Casa Sala, men det var giftermålet mellan Pedro Ferrer Bosch och Dolores Sala Vivé i början av 1900-talet som la grunden för varumärket Freixenet som vi känner det idag. Varumärket är djupt rotat i Penedès-regionen i Katalonien, Spanien.

Idag är Freixenet en global jätte inom vinindustrin. År 2018 förvärvade den tyska mousserande vin-giganten Henkell & Co. (ägd av Oetker Group) en majoritetsandel i företaget, vilket skapade Henkell Freixenet. Denna sammanslagning skapade en av världens ledande grupper för mousserande viner. Trots ägarbytet sker produktionen fortfarande i Spanien för att följa de strikta reglerna som gäller för ursprungsbeteckningen 'Cava'.