Cailler Lait Noisettes Entières choklad

Cailler är det äldsta schweiziska chokladmärket som fortfarande existerar, grundat av François-Louis Cailler 1819 i Vevey, Schweiz. Märket spelade en avgörande roll i chokladens historia, eftersom det var det första att automatisera chokladproduktionen och bidrog till utvecklingen av mjölkchoklad genom sin närhet till Daniel Peter. I dag tillverkas Cailler chokladkakor, såsom Lait Noisettes (Mjölkchoklad med hela hasselnötter) och Frigor-serien som visas i bilden, vid Maison Cailler-fabriken i Broc, med lokal mjölk från Gruyère-regionen. Sedan 1929 har märket varit i ägo av den schweiziska multinationella Nestlé, som har bevarat dess arv som ett premium, traditionellt schweiziskt märke.