Aurora Kosher Salt

Aurora Kosher Salt är en högkvalitativ matlagning som hämtas direkt från antika sicilianska saltgruvor. Denna naturliga produkt värderas för sin renhet och efterlevnad av kosherstandarder, vilket gör den till en grundpelare i både privata kök och professionella matlagningsmiljöer över hela Nordamerika. Produkten har tvåspråkig märkning på engelska och franska, vilket speglar dess starka marknadsnärvaro i Kanada.

Aurora-varumärket har sina rötter tillbaka till 1955 då det grundades av Nazzareno Liberati i Kanada. Företaget började som en liten importör av italienska livsmedel, men växte till att bli en hörnsten inom den medelhavsinspirerade livsmedelsindustrin i Ontario. Idag förblir varumärket en familjeägd entitet under Aurora Importing & Distributing, som fortsätter att leverera autentiska italienska och europeiska smaker till globala marknader.

Även om råvaran skördas från de historiska saltgruvorna i Sicilien, Italien, är varumärket kulturellt och operativt knutet till Kanada. Det ägs för närvarande av Aurora Importing & Distributing, ett ledande kanadensiskt livsmedelsdistributionsföretag som specialiserar sig på att importera premiumeuropiska varor samtidigt som det behåller sin identitet som ett familjegrundat företag.