Vegeta Umami Przyprawa w płynie

Vegeta Umami är en flytande krydda som produceras av det ikoniska kroatiska märket Podravka. Denna specifika variant är utformad för att förstärka "umami" eller smakrika smakprofiler i en mängd olika rätter inklusive soppor, såser, kött och grönsaker. Den fungerar som en modern förlängning av det klassiska Vegeta-märket, som har varit en stapelvara i europeiska kök i årtionden.

Märket uppfanns ursprungligen 1959 i Podravkas laboratorier av ett team lett av forskaren Zlata Bartl. Baserat i Koprivnica, Kroatien, har Podravka utvecklats från en lokal livsmedelsproducent till ett av de ledande livsmedelsföretagen i Centraleuropa, Östeuropa och Sydösteuropa. Produkten som syns på bilden tillverkas inom den Europeiska unionen för Podravka d.d., vilket upprätthåller märkets arv samtidigt som moderna produktionsstandarder följs.

I dag förblir märket under ägande av Podravka d.d., som är noterat på Zagrebs börs. Företaget fortsätter att verka från sitt historiska huvudkontor i Koprivnica, Kroatien, och övervakar en omfattande portfölj av livsmedelsprodukter och läkemedel som distribueras i mer än 40 länder världen över.