Peek Freans Kex

Peek Freans är ett legendariskt namn inom den globala kexindustrin, grundat 1857 av James Peek och George Frean i Bermondsey, London. Kända som den första massproducenten av kex, fick företaget internationell berömmelse för att ha uppfunnit ikoniska varianter som Garibaldi och Bourbon-kexet. I över ett sekel har varumärkets fabrik i 'Kexstaden' varit ett stort industriellt nav i Storbritannien.

Under årens lopp har ägandet och tillverkningen av Peek Freans genomgått betydande förändringar efter flera företagsfusioner och förvärv. År 1921 gick det samman med Huntley & Palmers för att bilda Associated Biscuit Manufacturers, som senare förvärvades av Nabisco 1982. Idag är varumärket en del av den omfattande globala portföljen som förvaltas av Mondelez International. Medan den ursprungliga fabriken i London stängdes 1989, fortsätter varumärket att vara ett hushållsnamn på olika internationella marknader, särskilt i Kanada och Pakistan, där det förblir marknadsledande.

Eftersom varumärket hanteras under olika regionala licenser bedrivs tillverkningen i flera länder, inklusive Kanada och Pakistan. I Nordamerika är produkten ofta förknippad med högkvalitativa, traditionella te-kex, som upprätthåller arvet av brittisk bakkonst under modern multinationell ägo.