Doña Tomasa gourmetmat och konserver

Doña Tomasa är ett prestigefyllt spanskt varumärke som specialiserar sig på högkvalitativa hantverkskonserver och gourmetprodukter. Varumärket grundades i Santander, Cantabria, en region som är världsberömd för sin fisketradition och den överlägsna kvaliteten på dess ansjoviskonserver. Doña Tomasa fokuserar på traditionella metoder och förbereder ofta sina produkter för hand för att säkerställa högsta gastronomiska standarder.

Varumärket har ett mångsidigt sortiment som sträcker sig från sina flaggskeppsprodukter, kantabriska ansjoviskonserver och ventresca (tonfiskbuk) till specialiserade sötsaker som 'sobaos pasiegos' och olika grönsakskonserver. Produktionen är centrerad i Spanien, specifikt i de norra kustregionerna där råvarorna hämtas. Som ett familjeägt företag förblir det under privat spanskt ägande och behåller sin fokus på premium deli- och gourmetmarknadssegmentet i Europa.