Kobasuki Sushi Ris

Kobasuki är ett märke som främst fokuserar på japanska ingredienser skräddarsydda för den europeiska marknaden. Medan varumärket har japansk estetik och kanji, odlas riset vanligtvis i Italien, som är den största risproducenten i Europa och en viktig mittpunkt för högkvalitativa japonica-typ spannmål som används för sushi.

Märket är en del av ett distribueringsnätverk som specialiserar sig på att föra asiatiska kulinariska basvaror till internationella livsmedelsbutiker. Det ägs för närvarande av Asian Food Group, en ledande distributör inom den etniska livsmedelssektorn. Företaget ansvarar för inköp, förpackning och logistik för att säkerställa att autentiskt sushi-ris är tillgängligt för konsumenter i olika europeiska länder, samtidigt som man upprätthåller hög kvalitetsstandard för både hemmakockar och professionella kockar.