Vina Jelenič Chardonnay Premium 2015

Vina Jelenič är en familjeägd boutique-vinodling belägen i Dolenjska-regionen i Slovenien. Märket fokuserar på att producera högkvalitativa viner som återspeglar det specifika mikroklimatet och markförhållandena i Jablanice-området. Chardonnay Premium 2015 är ett torrt vitt vin (Suho) som produceras som ett 'Vrhunsko vino z zaščitenim geografskim poreklom' (Premiumvin med skyddad geografisk ursprung).

Vinet tappas på gården av Marjan Jelenič, vilket säkerställer att hela odlings- och produktionsprocessen förblir under familjekontroll. Som ett familjeföretag är märket både ursprungligen grundat och för närvarande ägt av Jelenič-familjen i Slovenien. De betonar traditionella tekniker kombinerat med noggrann skörd för att uppnå högalkoholhaltiga premiumvarianter som detta 15% vol Chardonnay.