Mario's Kokt Skinka

Mario's Kokt Skinka är en framstående hållbar köttprodukt som är allmänt tillgänglig på den kanadensiska marknaden. Denna specifika produkt är tydligt märkt som en produkt från Danmark, vilket framhäver den internationella försörjningskedjan som är involverad i sourcing av högkvalitativa fläskprodukter för nordamerikanska konsumenter. Förpackningen har tvåspråkig märkning på engelska och franska, inklusive hälsovarningar som krävs av Health Canada angående natriumnivåer.

Varumärket Mario's är en signaturetikett under Jan K. Overweel Limited. Jan K. Overweel är en stor kanadensisk livsmedelsimportör och distributör som specialiserar sig på att föra europeiska arvsmärken och premium-specialiteter till Kanada. Företaget har sitt säte i Woodbridge, Ontario, och har verkat i flera decennier som ett familjeägt företag som kuraterar en portfölj som sträcker sig över delikött, ostar och konfektyr. Medan varumärket har sitt ursprung i Kanada som en importhusetikett, är den fysiska produktionen outsourcad till specialiserade anläggningar i Danmark för att upprätthålla specifika europeiska kvalitetsstandarder för bearbetad skinka.