Valio Blåbärssylt

Valio Blåbärssylt är en klassisk bärprodukt framställd av den finska livsmedelskoncernen Valio. Produkten bygger på den nordiska traditionen att använda vilda bär och i detta fall europeiska blåbär, vilka är en central del av den finska matkulturen. Bilden visar en burk på 425 gram med Valios karaktäristiska blå profil.

Valio grundades 1905 som ett kooperativ för finska mjölkbönder. Även om företaget är internationellt känt för sina innovationer inom laktosfria mejeriprodukter, har de även en omfattande produktion av frukt- och bärprodukter såsom sylt och juice. Tillverkningen sker i huvudsak i Finland vid Valios egna anläggningar som är specialiserade på livsmedelsprocesser.

Valio fungerar som ett kooperativ och ägs av cirka 3 400 finska mjölkbönder genom lokala medlemsmejerier. Denna ägarstruktur innebär att vinsten går tillbaka till de finska mjölkproducenterna och att kontrollen över varumärket stannar i Finland. Varumärket representerar finsk kvalitet och hållbar produktion med fokus på rena råvaror.