Cervezas La Virgen Madrid Lager

Madrid Lager är det flaggskeppsöl som produceras av Cervezas La Virgen, ett märke som har blivit synonymt med hantverksölrörelsen i Spaniens huvudstad. Märket grundades ursprungligen år 2011 av en grupp entreprenörer som ville föra högkvalitativa hantverksbryggningstekniker till den lokala marknaden. Ölet kännetecknas som ett Helles-stil lager. Det bryggs traditionellt med sex typer av korn och tre sorter av humle, och genomgår en noggrann fermenterings- och mognadsprocess som varar i över 60 dagar för att säkerställa en balanserad och uppfriskande profil.

Märkets identitet är djupt rotad i Madrids kultur, med sin primära produktionsanläggning belägen i Las Rozas, Madrid. År 2017 förvärvade den globala dryckesjätten Anheuser-Busch InBev företaget och integrerade det i sin ZX Ventures-portfölj för att expandera sin räckvidd samtidigt som den lokala bryggningsandan bevarades. Men märket stod inför betydande förändringar i början av 2024 när dess huvudbryggeri i Las Rozas tvingades stänga på grund av zoning- och licensieringsproblem, vilket ledde till en omstrukturering av verksamheten under AB InBev:s tak.