Zappalà Latte Parzialmente Scremato

Zappalà är ett framstående italienskt mejerimärke med djupa rötter i Sicilien, specifikt grundat 1973 i Zafferana Etnea. Produkten som visas är en delvis skummad UHT-mjölk, märkt som 'Solo Buon Latte Italiano', vilket betonar att mjölken är 100 % italiensk.

Historiskt sett är det ett familjeägt företag som har genomgått betydande företagsförändringar och är för närvarande en del av den industriella landskapet inom den italienska mejerisektorn. Det förblir ett av de mest igenkännliga sicilianska märkena i hela landet, med fokus på produktionen av ostar som mozzarella och ricotta, samt flytande mjölk. Tillverkningen sker vanligtvis inom bearbetningsanläggningar belägna i Italien för att upprätthålla fräschheten och kvalitetsstandarderna som är förknippade med påståendet 'italiensk mjölk' på förpackningen.