Coldstream Brewery IPA

Coldstream Brewery är ett australiensiskt hantverksbryggeri som grundades 2007, beläget vid ingången till Yarra Valley i Coldstream, Victoria. Varumärket är känt för sitt sortiment av konserveringsfria öl och ciders, ofta identifierat med sin distinkta logotyp som föreställer en man som skakar i kallt vatten, som refererar till namnet 'Coldstream'.

Även om bryggeriet började som en liten oberoende verksamhet, köptes det av den framstående australiensiska dryckesgruppen Asahi Beverages (via dess Carlton & United Breweries-division) år 2022. Tillverkningen sker främst på deras dedikerade anläggning i Victoria, även om integrationen med större bryggerinätverk säkerställer bred distribution över hela Australien. Idag förblir det en viktig aktör inom den australiensiska hantverksölscenen under paraplyet av sitt japanska moderbolag, Asahi Group Holdings.