Tenderflake tårtskal

Tenderflake är ett ikoniskt kanadensiskt märke som är mest känt för sina högkvalitativa svinfett och flaky bakverksprodukter. Märket har sitt ursprung i Kanada under Maple Leaf Foods-koncernen, som specifikt utvecklades för att visa den överlägsna textur som uppnås vid användning av svinfett i hembakning. Idag förblir det en stapelvara i kanadensiska kök för allt från helgpajer till salta tårtor.

Genom sin historia har märket genomgått olika företagsmoder. Även om det länge var associerat med Maple Leaf Foods, är det för närvarande en del av Sofina Foods Inc.-portföljen. Sofina är ett stort kanadensiskt privat livsmedelsföretag som övervakar en mängd välkända märken i hela landet. Produkterna, inklusive dessa tårtskal, tillverkas huvudsakligen i produktionsanläggningar belägna i Kanada, vilket fortsätter märkets långvariga inhemska arv.