Big Green Egg

Big Green Egg är en ikonisk utomhusmatlagningappliance baserad på den antika japanska 'kamado'-designen. Sedan grundandet 1974 har den revolutionerat grillindustrin genom att introducera högpresterande keramiker som ger överlägsen isolering, vilket möjliggör grillning, rökning och bakning vid precisa temperaturer. Varumärket är synonymt med den moderna kamadobevægelsen och har en kultliknande följarskara bland matlagningsentusiaster.

Även om företaget har sitt huvudkontor i USA, tillverkas de specialiserade keramiska komponenterna i en toppmodern anläggning i Mexiko. Denna anläggning använder avancerad termisk teknik som ursprungligen utvecklades av NASA för att säkerställa att keramik förblir hållbart och värmeretinerande. Det globala distributionsnätverket säkerställer att dessa gröna dimplede griller når bakgårdar världen över, understödda av ett omfattande ekosystem av tillbehör känt som 'EGGcessories'.

Varumärket förblir privatägt av familjen till dess grundare, Ed Fisher. Denna oberoende har gjort det möjligt för Big Green Egg att behålla sitt fokus på produktkvalitet och konsumentgemenskap snarare än att absorberas i ett större hemvarukonglomerat. Dess produkter säljs främst genom ett nätverk av auktoriserade återförsäljare, vilket säkerställer en hög nivå av kundservice och monteringskompetens.