Voiello La Gran Penna Ruvida pasta

Voiello är ett premiumhistoriskt pastavarumärke som grundades 1879 i Torre Annunziata, nära Neapel, Italien. Känd för sina högkvalitativa ingredienser, betonar varumärket användningen av 100 % italiensk Aureo-vete, som är en högproteinkvalitet speciellt utvald för sin överlägsna textur och smak. Produktionsprocessen hedrar traditionella metoder, såsom extrudering med bronsmatriser, vilket skapar en grov yta på pastan som bättre fångar såser.

Historiskt sett var Voiello ett familjeägt företag som blev framträdande som leverantör till den italienska aristokratin. Voiello förvärvades 1973 av Barilla Group. Under Barillas ägande har varumärket bibehållits som ett högklassigt nischmärke, skilt från Barillas huvudproduktlinje. Även om det i andan förblir ett typiskt napolitanskt varumärke, drar det nu nytta av det globala distributionsnätverket och resurserna från ett av världens största livsmedelsföretag.