ARCHE Tamari sojasås

ARCHE Tamari är en högkvalitativ, glutenfri sojasås som tillverkas med traditionella japanska metoder. Den är naturligt fermenterad och gjord av sojabönor, vilket ger en robust och umami-rik smak. Varumärket ARCHE grundades i Tyskland 1985 av Stefan Hallermann med uppdraget att introducera traditionell asiatisk makrobiotisk mat på den europeiska marknaden med fokus på ekologisk kvalitet. Medan produkten säljs och distribueras av ARCHE Naturprodukte GmbH med säte i Hilden, Tyskland, äger den authentiska tillverkningen rum i Japan för att säkerställa att traditionella fermenteringsstandarder uppfylls. Företaget förblir en oberoende tysk enhet som fokuserar på naturlig och ekologisk specialmat.