Egelykke Karry Salat

Egelykke Karry Salat är en klassisk currysmakande salladsröra, en stapelvara i den danska "frokost" (lunch) kulturen, som ofta används som pålägg för sill eller charkuterier.

Egelykke-märket är ett privat märke som ägs av Salling Group, Danmarks största detaljhandlare. Eftersom det är ett privat märke hanteras tillverkningen vanligtvis av specialiserade danska livsmedelsproduktionsföretag som Graasten Salater eller liknande producenter under kontrakt för Salling Group. Salling Group har sitt huvudkontor i Brabrand, Danmark, och ägs unik av Salling Foundations, vilket säkerställer att en del av vinsterna återinvesteras i danska samhället genom olika donationer.