Petramora gourmetmatprodukter

Petramora är ett spanskt gourmetvarumärke och marknadsplats som grundades 2012 av en grupp entreprenörer som ville överbrygga klyftan mellan små lokala producenter och urbana konsumenter. Drivna av filosofin 'att föra köket till folket' betonar varumärket högkvalitativa regionala produkter med starkt fokus på autenticitet och traditionella produktionsmetoder.

De flesta av varumärkets egna mejeri- och köttprodukter tillverkas på deras flaggskeppsgård, Dehesa de la Guadaña, som ligger i provinsen Zamora, Spanien. Denna plats fungerar också som ett 'hotell' för boskap, vilket säkerställer djurvälfärd som en kärnkomponent av deras kvalitetslöfte. Medan de producerar sina egna produkter agerar Petramora också som en curator, och samarbetar med olika småskaliga spanska hantverkare för att erbjuda en katalog med över 1 500 referenser, alla tillverkade inom det spanska territoriet för att stödja den lokala landsbygdsekonomin.