Amo Koldhævede Brunchboller

Amo är ett historiskt danskt mjöl- och bakmärke, som ursprungligen grundades 1928 i Köpenhamn. Känd för sitt högkvalitativa mjöl och innovativa bakmixer, har märket varit en stapelvara i danska kök i nästan ett sekel. Produkten som visas, 'Koldhævede Brunchboller', är en specialiserad bakmix avsedd för kalljäsning över natten, som tillgodoser den traditionella nordiska frukostkulturen.

Även om Amo började som ett oberoende danskt företag blev det så småningom en del av Lantmännen Unibake-gruppen. Lantmännen är en stor svensk jordbrukarkooperativ som ägs av 18 000 svenska bönder. Idag tillverkas Amo-produkter främst i Danmark, vilket bibehåller deras lokala arv samtidigt som de drar nytta av det omfattande distributions- och leveranskedjanätverket från sitt svenska moderföretag. Den slutliga ägandet av Lantmännen säkerställer ett fokus på hållbarhet och kornkvalitet 'från jord till bord.'