Hacendado Nata Fresca (Crème Fraîche)

Hacendado Nata Fresca är en premium mejeriprodukt som vanligtvis kallas Crème Fraîche, med ett högt fetthalt (30% M.G.) som gör den idealisk för matlagning och förtjockning av såser. Det är ett privat märke som exklusivt säljs och distribueras av Mercadona, en av Spaniens ledande livsmedelskedjor. Produkten tillverkas i Spanien av specialiserade mejeripartners för att säkerställa färskhet och kvalitet för den lokala iberiska marknaden. Mercadona följer en 'Totaler'-modell och arbetar nära spanska producenter för att utveckla specifikt anpassade recept för sitt Hacendado-märke. Denna specifika produkt är en del av Mercadonas stora utbud av högkvalitativa, konkurrensutsatta livsmedelsprodukter som har gjort Hacendado-märket till ett välkänt namn i Spanien och Portugal. Ägandet tillhör helt Mercadona S.A., en familjeägd spansk jätte med bas i Valencia.