Schamel Alpensahne Bayerischer Meerrettich

Schamel är ett välkänt tyskt varumärke som specialiserar sig på pepparrotprodukter. Företaget grundades i Baiersdorf, Bayern, år 1846 av Johann Jakob Schamel och erkänns som den äldsta pepparrotfabriken i Bayern. Varumärket har djupa rötter i den franskiska traditionen av pepparrotodling.

Produkten som visas är 'Alpensahne' (Alpkräm) pepparrot, vilket framhäver dess regionala bayerska arv. Tillverkningsprocessen sker främst i Tyskland, specifikt i Baiersdorf-området, där företaget upprätthåller sina långvariga produktionsanläggningar. Varumärket förblir ett självständigt familjeägt företag, nu förvaltad av den sjätte generationen Schamel-familjen, vilket säkerställer att de traditionella metoderna och kvalitetsstandarderna bevaras för framtiden.