Kronenhof Advocaat Eierlikör

Kronenhof Advocaat Eierlikör är en traditionell tysk äggelikör, känd som 'Eierlikör'. Detta specifika märke produceras med ägg från burfria höns (Bodenhaltung), vilket är en viktig kvalitetsindikator som ofta framhävs på etiketten. Produkten är en krämig, gul sprit med en typisk alkoholhalt på omkring 14 % till 16 % ABV, som ofta används i desserter, bakning eller njutes ren.

Märket är ett privat märke eller specialmärke som ofta är associerat med tyska detaljhandelsnätverk. Tillverkning och distribution hanteras av specialiserade tyska spritföretag som SMK GmbH eller Diana Vertrieb GmbH & Co. KG. Beteckningen 'Advocaat' hänvisar till ett specifikt traditionellt recept av nederländskt ursprung som historiskt ersatte avokado med äggulor för att uppnå sin karaktäristiska tjocka, krämiga konsistens.