Forager Project Grekisk Stil Yoghurt

Forager Project är en ekologisk mejeriprodukt från Kalifornien som specialiserar sig på växtbaserade mjölkalternativ. Grundad av Stephen Williamson och JC Hanley år 2013, har märket blivit populärt för sin fokus på hållbart odlade ekologiska cashewnötter och kokosnötter. Deras serie Grekisk Stil yoghurt är ett nyare tillskott i deras sortiment, som är utformat för att ge en högprotein, krämig konsistens jämförbar med traditionell mjölkyoghurt utan att använda konstgjorda gummier eller fyllnadsmedel.

Märket förblir familjeägt och drivet, med en stark åtagande till ekologiskt jordbruk och rena ingredienser. Medan Danone Manifesto Ventures (investeringsarm till Danone) gjorde en minoritetsinvestering i företaget 2020 för att hjälpa till att skala upp distributionen, fortsätter märket att operera självständigt från San Francisco, Kalifornien. Deras produkter tillverkas huvudsakligen i USA för att säkerställa färskhet och efterlevnad av ekologiska certifieringsstandarder.