Spicefield Dark Mushroom Soy Sauce

Spicefield är ett eget varumärke (EMV) som främst förknippas med Axfood, en av Sveriges ledande aktörer inom dagligvaruhandeln. Denna specifika produkt, Dark Mushroom Soy Sauce, ingår i serien 'Taste from Asia', som är framtagen för att erbjuda autentiska asiatiska smaker till den europeiska marknaden.

Även om varumärket och distributionen är svenska, tillverkas själva produkten vanligtvis i Kina genom traditionella fermenteringsmetoder och svampextrakt för att uppnå sin mörka färg och rika umamismak.

Det ultimata ägandet ligger hos Axfood AB, med huvudkontor i Stockholm. Axfood driver välkända kedjor som Willys och Hemköp och använder egna märkesvaror likt Spicefield och Garant för att erbjuda prisvärda alternativ till internationella märken.