Clark Bakade Bönor

Clark är ett klassiskt kanadensiskt märke av bakade bönor med en historia som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet. Märket grundades 1877 av William Clark i Montreal och blev en stapelvara i kanadensiska hem, känt för sina traditionella recept som inkluderar bönor med fläsk, tomatsås och lönnsyrsa. Varumärkets arv är djupt rotat i Quebecs kulinariska tradition av långsamt kokta baljväxter.

Genom åren har märket genomgått flera ägarbyten. Det var särskilt en del av Culinar-gruppen innan det förvärvades av Lassonde Industries. Lassonde, ett stort kanadensiskt livsmedelsföretag, upprätthåller märkets arv genom att fortsätta produktionen inom Kanada. Idag tillverkas Clark-bönor främst i anläggningar som ligger i Quebec, vilket säkerställer att produkten förblir en lokal och inhemsk favorit på den nordamerikanska marknaden.

Från och med mitten av 2020-talet förblir Lassonde Industries den slutliga ägaren, som hanterar varumärket genom sina specialiserade livsmedelsdivisioner. Företaget fokuserar på att bevara den autentiska smaken som har definierat märket i över 140 år samtidigt som det expanderar sin distribution genom stora detaljhandelskedjor i Kanada och delar av Förenta staterna.