La William Mayo Traiteur

La William är ett välkänt belgiskt varumärke som specialiserat sig på kalla såser sedan 1963. Varumärket grundades i Londerzeel, Belgien, av Willems-familjen, som i början fokuserade på att skapa högkvalitativa såser för den lokala belgiska marknaden. Det är mest känt för att ha skapat den ursprungliga 'Andalouse'-såsen.

Produktion av La William-såser fortsätter att vara centrerad i deras specialiserade tillverkningsanläggning i Londerzeel, Belgien. Detta säkerställer att de autentiska recepten och lokala kvalitetsstandarder upprätthålls. Historiskt sett en familjeägd verksamhet, har varumärket övergått till en professionell företagsstruktur och ägs för närvarande av ledningen genom en buy-out/investeringsstruktur, vilket upprätthåller dess oberoende som en belgisk producent utan att bli absorberad av globala konglomerat som Unilever eller Nestlé.