Balocco Gocciolotti kex

Balocco Gocciolotti är ett populärt småkaka med smördeg berikad med stora chokladbitar, som främst är avsedda för frukost eller som snacks. Marken representerar en grundpelare i den italienska konfektyrtraditionen, känd för sitt fokus på kvalitetsingredienser och familjevänliga produkter.

Företaget grundades ursprungligen 1927 av Francesco Antonio Balocco, och började som ett litet konditori i Fossano, Italien. Under årtionden har det övergått från hantverksproduktion till en stor industriell aktör. Idag är Balocco fortfarande ett familjeägt företag som upprätthåller sina produktionsanläggningar i Fossano (Cuneo), där man övervakar hela tillverkningsprocessen för att säkerställa efterlevnad av italienska livsmedelsstandarder.