Hemmer Gul Senap

Hemmer är ett traditionellt brasilianskt märke som grundades 1915 av Heinrich Hemmer i Blumenau, Santa Catarina. Som en producent av surkål började företaget och har expanderat sitt sortiment under mer än ett sekel för att bli ett av de mest erkända namnen inom kondimenter, inläggningar och såser i Brasilien. Dess gula senap, 'Tipo Americana', är en stapelvara på den brasilianska marknaden, känd för sin milda smak och livfulla färg.

År 2021 skedde en betydande förändring i ägandet när den amerikanska multinationella koncernen Kraft Heinz meddelade förvärvet av Hemmer. Detta steg slutfördes 2022, med målet att utöka Kraft Heinz närvaro på den brasilianska marknaden genom att kombinera deras globala expertis med Hemmers lokala arv och distributionsstyrka. Idag, medan tillverkningen främst är inriktad på Brasilien för att betjäna den sydamerikanska marknaden, är märket en del av den globala portföljen som hanteras av Kraft Heinz.