Schärdinger Sommer Butter

Schärdinger Sommer Butter är en traditionell österrikisk mejeriprodukt som specifikt tillverkas under sommarmånaderna när korna betar på friska alpängar. Varumärket Schärdinger har sitt ursprung i staden Schärding i Oberösterreich, där "Erste Zentrale Theebutter-Verkaufsgenossenschaft" grundades 1900.

I dag ägs varumärket av Berglandmilch, som är den största mejerikooperativet i Österrike. Produktionen är koncentrerad till lokala österrikiska mejerier, vilket säkerställer användningen av 100% österrikisk mjölk. Varumärket är djupt rotat i österrikisk kultur och är en stapelvara i hushållen över hela landet, känt för sin höga kvalitet och autentiska regionala smak.