Quarki Quarksnacks Erdbeere

Quarki är ett varumärke berömt för sina kalla kesosnacks, ofta kallade 'Syrniki' eller 'Syrok' i östeuropeisk tradition. Dessa snacks består av en tät, krämig keso kärna som ofta är smakad med frukt eller vanilj och täckt med ett tunt lager av choklad eller glasyr.

Varumärket Quarki utvecklades för att föra dessa traditionella östeuropeiska mejeribitar till den västeuropeiska marknaden, specifikt Tyskland och Österrike. Medan varumärket hanteras av företag som fokuserar på DACH-regionen, sker tillverkningen ofta i de baltiska staterna, särskilt Estland, som har en lång historia av högkvalitativ export av kesoprodukter. Varumärket ägs för närvarande av Milchwerke Oberfranken West eG, en stor tysk mejerikooperativ känd för sitt breda utbud av ost- och mejerispecialiteter.