John West konserverad tonfisk i olivolja

John West är ett historiskt varumärke som specialiserar sig på konserverad skaldjur, grundat 1857 av den namngivna T.K. John West i Skottland. Ursprungligen en pionjär inom laxkonservering i Storbritannien och Nordamerika har det utvecklats till en global ledare inom skaldjur.

Tillverkningen av John West-produkter involverar att skaffa från flera hållbara fiskeriområden världen över, med stora produktionsanläggningar belägna i Sydostasiens länder (som Thailand) och Afrika (Seychellerna eller Ghana), beroende på den specifika fiskart.

Sedan 2010 har varumärket förvärvats av Thai Union Group med säte i Thailand. Thai Union är en av världens största producenter av skaldjur och förblir det yttersta ägarföretaget fram till 2026. Varumärket distribueras över Europa, Mellanöstern och Oceanien av olika regionala dotterbolag.