Archivist Blonde Abbey Ale

Archivist är en serie belgiska Abbey-öler som primärt produceras för internationella detaljhandelskedjor som Lidl. Varumärket fångar den traditionella estetiken av belgisk monastisk bryggning, med en munk vid ett skrivbord på sin etikett för att framkalla den historiska rollen av arkivister i att bevara kunskap och recept.

Ölen själva produceras av Brouwerij Van Steenberge, ett välkänt oberoende familjebryggeri beläget i Ertvelde, Belgien. Bryggeriet är känt för sina högkvalitativa överjästa öl och följer traditionella belgiska bryggstandarder. Även om den marknadsförs under namnet Archivist som ett privat märke eller exklusivt varumärke, förblir hantverket djupt rotat i den belgiska bryggningens arv och använder sekundär jäsning i flaskan för att uppnå sin komplexa smakprofil och karakteristiska kolsyrning.