Crown Kinilaw Style Marinerad Fisk

Crown Kinilaw Style är en specialmatprodukt som är rotad i den traditionella filippinska matlagningstekniken kinilaw, som involverar att 'tillaga' rå fisk i vinäger eller sura juicer. Den visade produkten är en flaska version, som ofta använder konserverad eller marinerad vit fisk som är kryddad med lokala kryddor och vitlök för att balansera dess karaktäristiska syrliga smakprofil.

Varumärket produceras av Mariles Trading, ett företag baserat i Cebu City på Filippinerna. Cebu är historiskt känt för sin livliga skaldjursindustri och traditionella konserveringsmetoder. Som ett lokalt företag hanterar Mariles Trading både tillverkning och ägande av varumärket, och riktar sig specifikt till konsumenter som söker autentiska filippinska smaker i ett bekvämt, hållbart format utan tillsatta konserveringsmedel.