Benjamin Bridge Piquette Zero

Benjamin Bridge Piquette Zero är en alkoholfria vinliknande spritzer som produceras av Benjamin Bridge, en vingård belägen i Gaspereau Valley i Nova Scotia, Kanada. Produkten är inspirerad av den traditionella 'piquette', som historiskt tillverkas genom att tillsätta vatten till drueskalmassa. Men Piquette Zero är skapad för att vara helt alkoholfri samtidigt som den behåller den komplexa smakprofil som är förknippad med fina viner.

Produkten tillverkas främst vid egendomens faciliteter i Nova Scotia, med hållbara metoder som har gett företaget dess B Corp-certifiering. Drycken är utformad som ett sofistikerat alternativ till traditionellt vin, och använder druvskal, humle och havssalt för att uppnå sin unika profil. Från och med 2024 och framåt förblir varumärket oberoende ägt av sin grundande familj, som fortsätter sitt fokus på terroir-drivna mousserande viner och innovativa alkoholfri erbjudanden.