Hacendado Queso Fresco de Burgos

Hacendado är det välkända varumärket för privat etikett som tillhör Mercadona, Spaniens ledande stormarknadskedja. Produkten som visas, 'Queso Fresco de Burgos', är en traditionell spansk färskost som ursprungligen kommer från provinsen Burgos.

Mercadona hämtar sina Hacendado-färskostar från olika specialiserade spanska mejerileverantörer. För denna specifika regionala ost baseras produktionen främst i Spanien för att säkerställa färskhet och efterlevnad av lokala mejeristandarder. Varumärket, som grundades 1977, förblir helt under spansk ägo genom Mercadona, som hanterar ett omfattande nätverk av lokala tillverkare kallade 'Totaler Suppliers' för att producera sina varor med privat etikett.