Dr. Oetker Bikarbonat Ruokasooda

Dr. Oetker Bikarbonat (Bikarbonat av soda/Ruokasooda) är en förstklassig bakning ingrediens som används som jäsmedel för olika recept. Dr. Oetker-märket är ett av de mest erkända namnen inom den globala bakning och livsmedelsindustrin, med en historia som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet i Tyskland, där det revolutionerade hemmabakningen med individuellt förpackade bakpulver.

Idag ägs märket av Dr. August Oetker KG, ett jättelikt internationellt konglomerat baserat i Bielefeld, Tyskland. Även om märket har sitt ursprung i Tyskland, tillverkas produkterna på olika platser i Europa och Nordamerika för att betjäna lokala marknader, inklusive den nordiska regionen där denna specifika tvåspråkiga förpackning (svenska/finska) distribueras. Företaget förblir en familjeägd verksamhet känd för sina höga standarder inom livsmedelskvalitet och innovation.