Remia Fritesaus

Remia Fritesaus är en ikonisk nederländsk krydda som specifikt uppfanns av Remia-företaget 1967 som ett lägre fettsalt alternativ till traditionell majonnäs. Dess unika, krämiga och syrliga profil var designad för att perfekt komplettera pommes frites, och den har sedan dess blivit en stapelvara i nederländsk snacks kultur.

Historiskt sett började Remia som ett oljeblandningsföretag grundat av Arie de Rooij i sitt garage 1925. Under decennierna utvecklades det till en stor livsmedelstillverkare. Idag förblir Remia en oberoende familjeägd verksamhet, vilket är en sällsynthet i den globala livsmedelsindustrin som domineras av stora konglomerat. Företaget verkar från sin moderna produktionsanläggning i Den Dolder, Nederländerna, därifrån det exporterade olika såser och dressingar till över 100 länder världen över.