M&S Balsamvinäger från Modena

M&S Balsamvinäger från Modena är en premiumkryddsås som produceras under varumärket Marks & Spencer. För att få bära beteckningen 'Balsamvinäger från Modena I.G.P.' (Indicazione Geografica Protetta) måste denna produkt produceras och mognas i de italienska provinserna Modena och Reggio Emilia med traditionella metoder och specifika druvsorter. Detta säkerställer den autentiska smakprofilen och geografiska integriteten hos produkten.

Varumärket har sitt ursprung i Storbritannien, där Marks & Spencer grundades 1884. Även om produkten kommer från specialiserade italienska tillverkare, marknadsförs den under M&S Food-märket. Marks & Spencer är fortsatt en noterat brittiskt multinationellt detaljhandelsföretag, som hanterar sin egen globala leveranskedja för att hämta högkvalitativa regionala specialiteter som denna italienska balsamvinäger.