White Mausu Peanut Rayu

White Mausu är ett boutique-varumärke för kryddor från Irland som har uppnått kultstatus med sin signatur Peanut Rayu, en fusion av japanska, kinesiska och koreanska smaker. Varumärket grundades 2017 av Katie Sanderson och Jasper O'Connor, som hämtade inspiration från sina kulinariska erfarenheter och resor för att skapa unika såser med rik textur.

Allt tillverkas i Irland, specifikt från producenternas bas i Galway. Varumärket lägger stor vikt vid högkvalitativa ingredienser och småskalig produktion. År 2026 förblir White Mausu ett oberoende företag med huvudkontor i Dublin, Irland, och fortsätter att utöka sin närvaro på den brittiska och europeiska speciallivsmedelsmarknaden utan att bli absorberat av ett globalt livsmedelskonglomerat.