Au Bureau restaurang och pub

Au Bureau är en välkänd fransk kedja av temapub-brasserier inspirerade av traditionella Londonpubar. Grundad 1989, blev den snabbt ett inslag i det franska casual dining-landskapet genom att erbjuda en mysig miljö, typisk pubmat som hamburgare och fish & chips, samt ett brett utbud av öl.

Ursprungligen etablerad inom Bars & Co, en dotterbolag till AB InBev (då Interbrew), såldes varumärket senare till den franska ledaren inom catering och gästfrihet, Groupe Bertrand. Under ledning av Groupe Bertrand har varumärket expanderat avsevärt över hela Frankrike genom en franchisemodell. Varumärket hanteras och växer nästan uteslutande inom franska gränser, och tillgodoser den lokala efterfrågan på den 'engelska pub'-estetiken som matchar franska servicenormer.