Ecolecera ekologisk durumvetepasta

Ecolecera är ett varumärke som är rotat i de ekologiska jordbrukstraditionerna i Aragonien i Spanien. Produkten är specifikt tillverkad med durumvete som odlas på fälten i Belchite, Zaragoza. Denna fokus på lokal värdekedja är central för varumärkets identitet som en specialiserad producent av ekologiska spannmål och baljväxter.

Tillverkning och förpackning sker lokalt i Spanien av företaget självt, vilket upprätthåller en kort värdekedja från fält till hylla. Varumärket ägs och drivs av kooperativet Ecolecera, S.L., som är en oberoende spansk enhet som är dedikerad till hållbara jordbruksmetoder och främjandet av ekologiska medelhavsingredienser.