La Chouffe

La Chouffe är en globalt erkänd belgisk blond öl känd för sina distinkta citrus- och kryddnoter. Märket grundades i slutet av 1970-talet av svågrarna Pierre Gobron och Christian Bauweraerts i byn Achouffe, som ligger i hjärtat av de belgiska Ardennerna. Bryggeriet, Brasserie d'Achouffe, började sin produktion 1982 och blev snabbt berömt för sin tomtemaskot och högkvalitativa hantverksöl.

Även om märket började som ett litet lokalt hobbyprojekt, ledde dess internationella framgång till en ackvisition 2006. Sedan dess har märket varit under ägande av Duvel Moortgat, en av Belgien mest framstående familjeägda bryggerigrupper. Trots sin globala räckvidd och företagsägande fortsätter ölen att bryggas främst på sin ursprungliga plats i Achouffe, vilket bevarar sitt traditionella belgiska bryggeriarv.

Idag inkluderar Chouffe-familjen av öler flera varianter, såsom Mc Chouffe, Chouffe Houblon, och Cherry Chouffe. Märket förblir en basvaror på den belgiska specialölmarknaden, och drar nytta av det omfattande distributionsnätverket från Duvel Moortgat-gruppen, samtidigt som det bevarar sin udda, hantverksmässiga identitet.