Bonalma Gnocchi

Bonalma är ett italienskt märke som specialiserar sig på traditionella pastaprodukter, specifikt gnocchi. Märket har djupa rötter i den italienska kulinariska traditionen av 'Pasta di Patate' (potatispasta). Även om märket är framträdande på internationella marknader, inklusive Mexiko (indikerat av hälsoseglet 'Exceso en Sodio' som krävs av mexikansk lag), förblir produktionen centrerad i Italien för att upprätthålla autentiska standarder.

Märket är en del av Bertagni Group, en av de äldsta och mest respekterade pastaproducenterna i världen. Bertagni förvärvades av Ebro Foods, en global ledare inom ris- och pastasektorerna, vilket säkerställer att märket har ett världsomspännande distributionsnätverk samtidigt som det behåller sina ursprungliga tillverkningsanläggningar och metoder i olika italienska regioner.