Poulain Choklad

Poulain är ett av de äldsta och mest ikoniska chokladmärkena i Frankrike, grundat av Victor-Auguste Poulain år 1848 i Blois. Märket blev en pionjär inom industriell chokladproduktion och är djupt rotat i det franska kulinariska arvet, känt för sin karakteristiska orangea förpackning och sitt historiska fokus på både frukostkakao och raffinerade chokladstänger.

Under årens lopp har ägandet av Poulain övergått till flera stora multinationella företag. Efter att ha förvärvats av Cadbury Schweppes 1988 blev det senare en del av Mondelēz International-portföljen efter en avknoppning av Kraft Foods snacksdivision. I en strategisk omställning för att fokusera mer på lokala europeiska arvsmärken sålde Mondelēz Poulain 2017 till investmentgruppen Eurazeo, som placerade det under förvaltning av sitt dotterbolag, Carambar & Co.

Tillverkningen är fortsatt primärt centrerad i Frankrike, särskilt vid den historiska fabriken i Blois. Denna anläggning fortsätter att producera det breda utbudet av Poulain-produkter, inklusive sin berömda Noir Extra-choklad och 'Grand Arôme'-kakao, vilket upprätthåller de traditionella recepten som har definierat märket i över 175 år.